Fleisch vom Schwein, Rind & Geflügel
Rumpsteak vom Angus-Rind mit Sahnemeerrettich, dazu Prinzessbohnen und Kroketten |
Lammbraten aus der Keule geschmort mit Butterbohnen und Salzkartoffeln |
Schweinesteak
mit einer Champignonsoße und Herzoginkartoffeln |
Pommercher
Rippenbraten gefüllt mit Backpflaumen dazu Rotkraut und Salzkartoffeln |
Putenbrusttranchen
auf Früchtecurry und Reis |
Hausgemachtes Sauerfleisch mit Remoulade und Bratkartoffeln |
Gemüseauflauf
* Inselreif *
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